L’obiettivo generale dell’impresa è realizzare un’attività integrata di allevamento, trasformazione e commercializzazione di carni halal, nel rispetto dei precetti religiosi islamici, dei principi di sostenibilità ambientale e dei più elevati standard qualitativi.
Gli obiettivi specifici dell’iniziativa sono:
- Allevare e macellare bestiame certificato halal (bovini, ovini e pollame) secondo standard etici, igienico-sanitari e religiosi riconosciuti.
- Produrre carni fresche e lavorate destinate al mercato interno kazako e a quello europeo, con focus sul mercato musulmano in espansione.
- Garantire la tracciabilità e la qualità del prodotto, dalla nascita dell’animale fino alla consegna al cliente finale.
- Creare una filiera corta e controllata, riducendo i costi e migliorando l’efficienza operativa.
- Promuovere l’occupazione locale attraverso l’assunzione e la formazione di personale kazako qualificato.
- Valorizzare la sostenibilità, utilizzando pratiche agricole rispettose dell’ambiente e soluzioni energetiche efficienti.
- Sviluppare un marchio riconoscibile nel mercato halal, anche attraverso strumenti digitali e strategie di marketing internazionale.